Description
STOCCAFISSO CON LE MELANZANE Tempo di preparazione: 1 ora e 10 minuti Tempo di cottura: 30 minuti Difficoltà: media Vino consigliato: Bianco di Pitigliano Ingredienti per 4 persone: 800 g di stoccafisso ammollato, 2 melanzane, 500 g di pomodori da sugo, 2 cipolle, 2 spicchi d’aglio, 2,5 dl…
