Description
STRUCCOLO DI POMI Per la pasta: 250 g di farina, 2 cucchiai di burro fuso, un pizzico di sale. Per il ripieno: 1 kg di mele, 110 g di burro, 100 g di pane grattugiato, 150 g di zucchero, 30 g di uva passa, 30 g di uvetta sultanina, 30 g di pinoli, un pizzico di cannella, la scorza grattugiata di …
