Description
STRUCOLO ALLA CARSOLINA (Friuli)* Ingredienti: 375 g di farina bianca, 175 g di burro, 100 g di mollica di pane grattugiata, 100 g di uvetta passita, 125 g di gherigli di noce, 70 g di zucchero semolato, 1 uovo + 1 albume, 50 g di pinoli, 4 carrube, 1 limone, cannella in polvere, poco vino bianco…
