Description
TACCHINO GRAN FESTA Per 8/10 persone: 1 tacchinella già pulita di circa 3 kg, con le sue regaglie, 100 g di carne di vitello macinata, 200 g di salsiccia, 2 mele renette, 100 g di castagne lessate, 100 g di prugne secche, 1 uovo, brandy, poco brodo, vino bianco, un rametto di salvia e di rosmari…
