Description
TAGLIATA DI MANZO AI CARCIOFI Ingredienti per 4 persone: 600 g di filetto di manzo, 3 carciofi, 1 cespo di lattuga, 2 cucchiai di senape dolce, 1 limone, 90 g di grana in un pezzo solo, sale, pepe macinato al momento, 3 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, un pizzico di peperoncino C…