Description
TAGLIATA AL VINO ROSSO
Ingredienti per 4 persone: 600 g di lombata di manzo in un pezzo solo, 5 dl di vino rosso corposo, 1 scalogno, 60 g di burro, prezzemolo, dragoncello, erba cipollina, 1 cucchiaino di senape piccante in polvere, sale, pepe
Preparazione: 10 minuti Cottura: 25 mi…
