Descrizione
TARTARE DI POLLO
Ingredienti per 4 persone: 600 g di petto di pollo macinato, 4 uova, un folto mazzetto di basilico, prezzemolo e maggiorana, una cipolla, un cucchiaino di capperi, un goccio di tabasco e di worcester, sale, 1 dl d’olio extravergine d…
