Description
TARTRÀ Ingredienti per 4 persone: 4 uova, 2 tuorli, 1/2 lt di latte, 2 dl di panna, 50 g di burro, una cipolla o il bianco di un porro, un rametto di rosmarino, qualche foglia di salvia, un rametto di timo, una foglia d’alloro, 3 cucchiai di parmigiano grattugiato, un pizzico di noce mosca…