Description
TERRINA DI CONIGLIO AI PISTACCHI – Ingredienti per 6 persone: 600 g di coniglio disossato, 200 g di polpa di maiale magra, 60 g di lardo in un solo pezzo, 200 g di lardo a fette, un bicchiere di brandy, una tazza di vino bianco, 6 foglie di salvia, 2 rametti di rosmarino, 3 foglie d’a…
