Description
TERRINA DI SOGLIOLE E SALMONE
Ingredienti per 6 persone: 300 g di filetti di sogliola, 15 fette di salmone affumicato, 3 dl di panna liquida, 60 g di pistacchi, 2 albumi, un mazzetto di crescione, alcune foglie di spinaci, un pizzico di paprika…