Description
TIGELLE (Emilia Romagna) Dosi per circa 18 pezzi: 500 g di farina bianca, 50 g di lievito di birra, 50 g di strutto, sale, 200 g di lardo, 1 rametto di rosmarino, 1 spicchio dÕaglio, 1 pezzetto di cotenna di prosciutto Preparazione: 30 minuti + il tempo di lievitazione Cottura: 30 minuti Diffico…
