Description
TORTA ALLA MARENGO (Toscana)* Ingredienti: pasta frolla fatta con 250 g di farina, 90 g di burro, 110 g di zucchero a velo, 30 g di lardo, 1 uovo intero + 1 tuorlo. Per la farcitura: 400 g di latte, 100 g di pandispagna,, 150 g di zucchero a velo, 70 g di zucchero semolato, 30 g di farina bianca,…