Description
TORTA DI CIPOLLE ALLA SCHIFFOUSOISE (SVIZZERA) Ingredienti per 4/6 persone. 1 rotolo di pasta brisèe fresca stesa. Per il ripieno: 600 g di cipolle, 1 dl di latte, 2 dl di panna fresca, 2 uova, 30 g di farina, 1 cucchiaino di semi di cumino, 1 pizzico di noce moscata grattugiata, 100 g di bacon,…