Descrizione
TORTA ALL’ALBICOCCA
200 g di mascarpone, 200 g di crescenza, 200 g di Edam, un bicchierino di brandy all’albicocca, 5 albicocche, erba cipollina. Per la salsa: 100 g di burro, 100 g di farina, 2 scalogni, 1/2 lt di latte
Per 4 persone
Tempo di preparazione: un’…
