Description
TORTA DOLCE DI ERETTE (Trentino, Val Rendena)* Ingredienti. Per la pasta: 400 g di farina bianca, 200 g di burro, 200 g di zucchero, 4 uova, 1 limone, 1 bustina di lievito in polvere, sale. Per la farcitura: 800 g di erbette, 100 g di zucchero, 100 g di uvetta, 60 g di burro, 2 uova, pane grattug…