Description
GELATO DI RICOTTA CON GELATINA DI FRAGOLE 500 g di ricotta, 100 g di zucchero, 4 tuorli, 4 cucchiai di rum, un cestino di fragole. Per la gelatina: 500 g di fragole, 300 g di zucchero, 4 fogli di colla di pesce, 2 limoni, un bicchierino di kirsch Per 4 persone Tempo di preparazione: 2 ore Facile …