Description
TORTA SALATA ALLA SICILIANA Ingredienti per 6 persone: 510 g di farina, 120 g di burro, 150 g di strutto, 3 uova intere, 2 tuorli, 1 albume, 150 g di primo sale, 350 g di salame di Napoli, 2 cucchiai di vino bianco, 180 g di zucchero, 500 g di ricotta di pecora, 300 g di caciocavallo, sale, pepe …
