Description
TORTELLI CON FUNGHI E SCALOGNO
Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta fresca all’uovo, 400 g di funghi freschi, 4 scalogni, 20 g di parmigiano grattugiato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 uovo, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, 80 g di burro, salvia, sale, p…
