Description
TORTELLI CON LA CERNIA Ingredienti per 4 persone: 350 g di pasta fresca all’uovo, un pezzetto di peperoncino, 700 g di filetti di cernia, 1 uovo, 1 scalogno, 1/2 spicchio d’aglio, 100 g di spinaci, 200 g di pomodori pelati, 1 cipolla, 1 zucchina, 10 g di parmigiano grattugiato, 1 cost…