Description
TORTELLI DI PATATE Ingredienti per 6/8 persone: Per la pasta: g 800 di farina, 6 uova. Per il ripieno: kg 1 di patate, 3 uova, g 500 di parmigiano grattugiato, spezie, g 100 di burro, sale, pepe facile 1 ora e 30 minuti Come si prepara: lessate le patate, scolatele, sbucciatele e passatele allo s…
