Description
TORTINO DI UOVA, SPINACI E PATATE
Ingredienti per 4 persone: 4 uova, 1 kg di patate, 300 g di spinaci, 1 tuorlo, 1 mozzarella, 100 g di burro, 50 g di parmigiano grattugiato, 80 g di mortadella in una fetta sola, sale, pepe, noce moscata
Difficoltà: media Tempo di preparazione: 1 o…