Description
TOTANI FARCITI Ingredienti per 4 persone: 4 totani del peso di 600 g, 40 g di pangrattato, 2 spicchi d’aglio, 2 filetti d’acciuga, 1 cucchiaio di capperi, 1 uovo, 1 mazzetto di prezzemolo, 400 g di pomodori maturi, 1 cipolla, 4 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale, p…
