Description
Trippa con fagioli – Veneto difficoltà minima preparazione 30 minuti cottura 3 ore ingredienti per 4 porzioni • 1 kg di foiolo precotto • 250 g di fagioli freschi sgranati • 2 coste di sedano • 1 cipolla • 2 carote • 50 g di lardo • 50 g di burro • 1 ciuffo di salvia • 3 cucc…
