Description
TROTELLE IN CARPIONE (STEP 2)
Ingredienti per 4 persone: 4 trotelle di circa 300 g ciascuna, 80 g di burro, timo, salvia, 1,5 dl di aceto bianco, altrettanto vino bianco, bacche di ginepro, alloro, prezzemolo, salvia, una costa di sedano, una grossa cipolla
