Description
UOVA ALLA PARTENOPEA
Ingredienti per 4 persone: 4 pomodori rotondi e di misura omogenea, 4 uova, 20 gr di capperi sotto sale, 3 acciughe sotto sale, 40 ml di olio extravergine d’oliva, 15 ml di aceto, 1 ciuffo di basilico, sale, pepe
Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di c…