Description
UOVA IN SALSA DI FUNGHI Ingredienti per 4 persone: 4 uova , 300 g di polpa di pomodoro a pezzetti, 200 g di funghi champignon, 2 cipollotti, 50 ml di vino bianco secco, 20 ml di olio extravergine d’oliva, 1 ciuffo di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, sale, pepe Tempo di preparazione. 10…