Descrizione
UOVA NEL NIDO
Ingredienti per 8 persone: 500 g di tagliolini freschi all’uovo, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, 50 g di burro, 2 bustine di zafferano, 24 ciliegine di mozzarella, sale
Cuocete i tagliolini per 2-3 minuti in acqua bollente salata corretta con l’oli…