Description
VERDURE ALL’AGRO (STEP 4)
Ingredienti per 4 persone: 2 melanzane, 4 zucchine, 4 uova, 1 spicchio d’aglio, 1 rametto di salvia, 1/2 bicchiere di aceto balsamico, olio extravergine d’oliva, sale, pepe
Fate rassodare le uova in un pentolino con acqua fredda calcolando 10 minu…