Description
Vitello in gelatina VITELLO IN GELATINA 2 kg di noce di vitello, 24 olive farcite, 6 peperoni verdi, rossi e gialli, 2 porri, 2 cipolle, 1 lt di brodo di pollo fatto con un dado, una tavoletta di gelatina istantanea, 2 cucchiai d’olio d’oliva, 40 g di burro, sale Per 12 persone Tempo …