Description
VONGOLE AL SAKÈ (Giappone)
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di vongole, 2 dl di sakè, erba cipollina, 2 cucchiai di salsa di soia, 1 pezzetto di zenzero fresco
Tempo: 20 minuti + il riposo
Difficoltà: minima
Mettete le vongole a spurgare in abbondante acqua fredda sa…
