Description
ZAMPETTI IN GELATINA – Abruzzo difficoltà bassa preparazione 15 minuti + 24 ore di riposo degli zampetti cottura 3 ore ingredienti per 6 porzioni • 3 zampetti di maiale • 1 dl di olio extravergine • 1 cucchiaino di semi di anice • 1 mestolino di passata di pomodoro • sale e pepe …