Description
ZARZUELA (SPAGNA)
Ingredienti per 4 persone: 500 g di vongole veraci, 500 g di cozze, 400 g di seppie già pulite, 4 capesante, 8 scampi, 8 gamberii, 2 limoni, 1 kg di pomodori maturi, 1 cipolla, 2 spicchi d’aglio, 1 peperoncino piccan…
Milano , 8 Aprile 2025
ZARZUELA (SPAGNA)
Ingredienti per 4 persone: 500 g di vongole veraci, 500 g di cozze, 400 g di seppie già pulite, 4 capesante, 8 scampi, 8 gamberii, 2 limoni, 1 kg di pomodori maturi, 1 cipolla, 2 spicchi d’aglio, 1 peperoncino piccan…