Description
ZUCCHINE RIPIENE
Dosi per 4 persone: 4 zucchine di circa g 200 ognuna, g 50 di Parmigiano Reggiano grattugiato, g 50 di pangrattato, 1 uovo, 1 manciata di foglie di prezzemolo, 1 spicchio d’aglio, latte, mezza cipolla, burro, g 200 di passata di pomodoro, sale, pepe
Preparazio…