Description
ZUPPA DEL BUON AUGURIO Preparazione: 50 minuti Cottura: 2 ore Ingredienti per 6 persone: 1,5 kg complessivi di pesce misto a scelta tra: dentice, branzino, pesce cappone, scorfano, aragosta, qualche coda di gambero lessata; 1 acciuga sotto sale, 1 manciata di prezzemolo, 1 cipolla, alloro, 1 spic…