Description
ZUPPA DI FAGIOLI Ingredienti per 6 persone: g 300 di fagioli borlotti secchi (o g 500 di fagioli freschi), g 100 di pancetta, 2 cucchiai di olio d’oliva, mezza cipolla, 1 spicchio di aglio, prezzemolo, g 30 di conserva di pomodoro, sale, pepe, g 500 di pane raffermo, parmigiano grattugiato faci…