Description
ZUPPA DI RISO E TÈ Ingredienti per 4 persone: 150 g di riso, 2 dl di tè, 8 dl di brodo vegetale preparato con 2 carote, 2 patate, 100 g di fave sgusciate, 1 cipolla, 1 gambo di sedano, sale, pepe in grani; 400 g di salmone fresco, un mazzetto di erbe aromatiche miste (prezzemolo, cerfoglio, bas…