aglio fresco https://kitflo.com Sun, 21 Jun 2026 16:26:51 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 AGLIATA VERDE MONFERRINA – GT6J0638 https://kitflo.com/prodotto/agliata-verde-monferrina-gt6j0638/ Sat, 30 Nov 2024 09:24:02 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=105025 AGLIATA VERDE MONFERRINA (Piemonte)

Ingredienti per 6 persone:

200 g di toma fresca delle Langhe * 25 g di prezzemolo * 1 ciuffetto di foglie di sedano * 6 foglie di basilico * 5 foglie di salvia * 3 foglie di menta * 12 fette di pane casereccio * 1 limone * 3 grossi spicchi d’aglio fresco * 1 dl di olio extravergine di oliva * sale, pepe

Preparazione: 30 minuti + il riposo

Cottura: nessuna

Difficoltà: facile

Mettete il recipiente del mixer in freezer per almeno mezz’ora. Lavate il prezzemolo e le foglie di sedano e asciugatele con cura. Pulite il basilico, la salvia e la menta con un panno umido e spellate l’aglio.

Passate al mixer tutti gli ingredienti, versando l’olio a filo. Regolate di sale e pepe e unite il succo di limone filtrato, mescolando per emulsionare bene.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Versate il composto ottenuto in una ciotola, amalgamatelo al formaggio con un cucchiaio di legno, fino a ottenere una crema liscia di colore verde brillante.

Coprite la ciotola con pellicola trasparente e lasciate riposare l’agliata in frigorifero per qualche ora. Servite l’agliata con le verdure del pinzimonio o spalmata su fette di pane casereccio tostate in forno e unte d’olio.

]]> AGLIO – 6010 https://kitflo.com/prodotto/aglio-2/ Fri, 29 Nov 2024 11:53:32 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=100872 Aglio

]]> AGLIO FRESCO – 3780 https://kitflo.com/prodotto/aglio-fresco-3780/ Fri, 29 Nov 2024 07:54:55 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=98354 Aglio fresco

]]> AGLIO FRESCO – 3767 https://kitflo.com/prodotto/aglio-fresco-3767/ Fri, 29 Nov 2024 07:54:31 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=98342 Aglio fresco

]]> COPPETTE CON PESCE CRUDO SALSA E ASPARAGI – 7280 https://kitflo.com/prodotto/coppette-con-pesce-crudo-salsa-e-asparagi/ Fri, 29 Nov 2024 05:59:05 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=96977 Coppette con pesce crudo salsa e asparagi

]]> MARINATELLE PROVENZALI – 6424 https://kitflo.com/prodotto/marinatelle-provenzali/ Fri, 29 Nov 2024 05:46:57 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=96474 Marinatelle provenzali

]]> INSALATA DI MARE – 6407 https://kitflo.com/prodotto/insalata-di-mare/ Fri, 29 Nov 2024 05:46:33 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=96463 Insalata di mare

]]> TRENETTE CON POMODORO OLIVE E SEPPIE – 6077 https://kitflo.com/prodotto/trenette-con-omodoro-olive-e-seppie/ Thu, 28 Nov 2024 22:49:17 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=95161 Trenette con pomodoro olive e seppie

]]> AGLIATA VERDE MONFERRINA – 4500 https://kitflo.com/prodotto/agliata-verde-monferrina-4500/ Thu, 28 Nov 2024 20:56:47 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=92730 AGLIATA VERDE MONFERRINA ( Piemonte )

Ingredienti per 6 persone: 200 g di toma fresca delle Langhe * 25 g di prezzemolo * 1 ciuffetto di foglie di sedano * 6 foglie di basilico * 5 foglie di salvia * 3 foglie di menta * 12 fette di pane casereccio * 1 limone * 3 grossi spicchi d’aglio fresco * 1 dl di olio extravergine di oliva * sale, pepe

Preparazione: 30 minuti + il riposo Cottura: nessuna Difficoltà: facile

Mettete il recipiente del mixer in freezer per almeno mezz’ora. Lavate il prezzemolo e le foglie di sedano e asciugatele con cura. Pulite il basilico, la salvia e la menta con un panno umido e spellate l’aglio. Passate al mixer tutti gli ingredienti, versando l’olio a filo. Regolate di sale e pepe e unite il succo di limone filtrato, mescolando per emulsionare bene.

Versate il composto ottenuto in una ciotola, amalgamatelo al formaggio con un cucchiaio di legno, fino a ottenere una crema liscia di colore verde brillante. Coprite la ciotola con pellicola trasparente e lasciate riposare l’agliata in frigorifero per qualche ora. Servite l’agliata con le verdure del pinzimonio o spalmata su fette di pane casereccio tostate in forno e unte d’olio.

]]> AGLIATA VERDE MONFERRINA – 4497 https://kitflo.com/prodotto/agliata-verde-monferrina-4497/ Thu, 28 Nov 2024 20:56:46 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=92728 AGLIATA VERDE MONFERRINA ( Piemonte )

 

Ingredienti per 6 persone: 200 g di toma fresca delle Langhe * 25 g di prezzemolo * 1 ciuffetto di foglie di sedano * 6 foglie di basilico * 5 foglie di salvia * 3 foglie di menta * 12 fette di pane casereccio * 1 limone * 3 grossi spicchi d’aglio fresco * 1 dl di olio extravergine di oliva * sale, pepe

Preparazione: 30 minuti + il riposo Cottura: nessuna Difficoltà: facile

Mettete il recipiente del mixer in freezer per almeno mezz’ora. Lavate il prezzemolo e le foglie di sedano e asciugatele con cura. Pulite il basilico, la salvia e la menta con un panno umido e spellate l’aglio. Passate al mixer tutti gli ingredienti, versando l’olio a filo. Regolate di sale e pepe e unite il succo di limone filtrato, mescolando per emulsionare bene.

Versate il composto ottenuto in una ciotola, amalgamatelo al formaggio con un cucchiaio di legno, fino a ottenere una crema liscia di colore verde brillante. Coprite la ciotola con pellicola trasparente e lasciate riposare l’agliata in frigorifero per qualche ora. Servite l’agliata con le verdure del pinzimonio o spalmata su fette di pane casereccio tostate in forno e unte d’olio.

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