Milano , 8 Giugno 2025
autunno
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POLENTA E FUNGHI – 001
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POLLO RIPIENO CON PRUGNE E CASTAGNE, CONIGLIO RIPIENO CON CASTAGNE PREZZSEMOLO RICCIO PANGRATTATO E SCALOGNI, SFORMATO DI CASTAGNE SECCHE LATTE CIPOLLE, VERZE ALLE CASTAGNE – 2039
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POLLO RIPIENO CON PRUGNE E CASTAGNE, CONIGLIO RIPIENO CON CASTAGNE PREZZSEMOLO RICCIO PANGRATTATO E SCALOGNI, SFORMATO DI CASTAGNE SECCHE LATTE CIPOLLE, VERZE ALLE CASTAGNE-2021
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POLLO RIPIENO DI CASTAGNE – S 6920 – 5471
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POLPETTE ALL’UVA IN CROSTA, SPINACI ALL’UVA, FEGATO ALL’UVA, BRACIOLE DELLA VENDEMMIA, MACEDONIA ALL’UVETTA, TORTA BIANCA E NERA, ROTOLO – FRIULI – GI 40830 – 2213
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POLPETTONE ALL’UVA – S 40970 – 8406
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POLPETTONE CON ZUCCA E PEPERONCINI
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PORCINI AL FORNO – 4359
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PURÈ CON PISELLI E SFOGLIE AL CASTELMAGNO E CIPOLLE
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QUICHE CARDI E PORRI
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RAVIOLI AL RAGÙ – 6055
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REGINETTE CON ZAFFERANO E FINFERLI – S 64970 – 2815
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RICCI CASTAGNE – S 55980 – 7412
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RIGATONI AI BROCCOLETTI – 5453
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RISOTTO ALL’UVA, RATATOUILLE ALL’UVA – GI 42810
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RISOTTO AI FUNGHI – S 118930