100 g di mandorle, 100 g di nocciole, 100 g di pistacchi, una tavoletta di cioccolato al latte da 200 g, una tavoletta di cioccolato fondente da 100 g, cacao in polvere

Per 6/8 persone
Tempo di preparazione: un’ora
Facile

Come si prepara. Pelate le mandorle e le nocciole, e sgusciate i pistacchi. Tostate la frutta secca nel forno per 10 minuti e tritatela grossolanamente. Sciogliete il cioccolato al latte e quello fondente in un pentolino su fuoco dolce, incorporate la frutta secca e mescolate bene con un cucchiaio di legno. Con l’aiuto di un cucchiaio ricavate dal composto delle palline.
Come si presenta/. Passate i bonbons nel cacao in polvere, rivestendoli uniformemente, disponeteli in pirottini di carta e passateli in frigorifero fino al momento di servirli