cambogia https://kitflo.com Thu, 23 Jul 2026 14:24:03 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 NUM PANG CHIEN PAKON – S 0705005 https://kitflo.com/prodotto/num-pang-chien-pakon-s-0705005/ Thu, 28 Nov 2024 15:46:33 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=90507 S 0705005 Num pang chien pakon Gamberi tostati alla Khmer Krom GAMBERI TOSTATI ALLA KHMER KROM (NUM PANG CHIEN PAKON) / Cambogia Ingredienti per 4 persone: 600 g di gamberi, 1 filoncino di pane raffermo, 8 cucchiai d’olio, 1 cucchiaino di salsa di soia, 1/4 di cucchiaino di zucchero, 1/2 cucchiaino di farina di mais a grana fine, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla, 1 cuore di lattuga, 1 rametto di menta, 1 cetriolo, sale, pepe nero Tempo: 40 minuti Difficoltà: media Mettete in una terrina l’aglio e la cipolla tritati, la salsa di soia, un pizzico di pepe, lo zucchero e la farina. Mescolate bene, aggiungete i gamberi tritati grossolanamente. Tagliate il pane in 12 fettine, distribuitevi sopra il composto di gamberi in uno strato uniforme e friggetele in olio caldo da entrambe le parti. Scolatele e adagiatele su un foglio di carta da cucina in modo da eliminare l’unto in eccesso. Servite i tramezzini ai gamberi su un letto di foglie di lattuga e fette di cetriolo, profumate con foglie di menta.

]]> GAMBERI TOSTATI ALLA KHMER KROM NUM PANG CHIEN PAKON – S 0705002 https://kitflo.com/prodotto/gamberi-tostati-alla-khmer-krom-num-pang-chien-pakon-s-0705002/ Thu, 28 Nov 2024 15:46:33 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=90508 S 0705002 Gamberi tostati alla Khmer Krom Num Pang Chien Pakon GAMBERI TOSTATI ALLA KHMER KROM (NUM PANG CHIEN PAKON) / Cambogia

Ingredienti per 4 persone: 600 g di gamberi, 1 filoncino di pane raffermo, 8 cucchiai d’olio, 1 cucchiaino di salsa di soia, 1/4 di cucchiaino di zucchero, 1/2 cucchiaino di farina di mais a grana fine, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla, 1 cuore di lattuga, 1 rametto di menta, 1 cetriolo, sale, pepe nero

Tempo: 40 minuti
Difficoltà: media

Mettete in una terrina l’aglio e la cipolla tritati, la salsa di soia, un pizzico di pepe, lo zucchero e la farina. Mescolate bene, aggiungete i gamberi tritati grossolanamente. Tagliate il pane in 12 fettine, distribuitevi sopra il composto di gamberi in uno strato uniforme e friggetele in olio caldo da entrambe le parti. Scolatele e adagiatele su un foglio di carta da cucina in modo da eliminare l’unto in eccesso. Servite i tramezzini ai gamberi su un letto di foglie di lattuga e fette di cetriolo, profumate con foglie di menta.

]]> GAMBERI TOSTATI ALLA KHMER KROM NUM PANG CHIEN PAKON (STEP 3) – S 0705015 https://kitflo.com/prodotto/gamberi-tostati-alla-khmer-krom-num-pang-chien-pakon-step-3-s-0705015/ Thu, 28 Nov 2024 15:46:32 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=90504 S 0705015 Step 3 Gamberi tostati alla Khmer Krom Num Pang Chien Pakon

]]> GAMBERI TOSTATI ALLA KHMER KROM NUM PANG CHIEN PAKON (STEP 2) – S 0705011 https://kitflo.com/prodotto/gamberi-tostati-alla-khmer-krom-num-pang-chien-pakon-step-2-s-0705011/ Thu, 28 Nov 2024 15:46:32 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=90505 GAMBERI TOSTATI ALLA KHMER KROM NUM PANG CHIEN PAKON (STEP 1) – S 0705009 https://kitflo.com/prodotto/gamberi-tostati-alla-khmer-krom-num-pang-chien-pakon-step-1-s-0705009/ Thu, 28 Nov 2024 15:46:32 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=90506 S 0705009 Step 1 Gamberi tostati alla Khmer Krom Num Pang Chien Pakon

]]> CAPESANTE FRITTE SACH TREY SAMOT CHIEN – S 0705024 https://kitflo.com/prodotto/capesante-fritte-sach-trey-samot-chien-s-0705024/ Thu, 28 Nov 2024 15:46:32 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=90502 S 0705024 Capesante fritte Sach Trey Samot Chien CAPESANTE FRITTE (SACH TREY SAMOT CHIEN) / Cambogia Ingredienti per 4 persone: 12 capesante, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di salsa di ostriche, 1/2 cucchiaio di zucchero, 4 cucchiai d’olio, 200 g di riso a grana lunga, sale, pepe in grani Tempo: 30 minuti + il riposo Difficoltà: media Mettete a bagno le capesante in abbondante acqua fredda leggermente salata e lasciatele spurgare per 2 ore. Aprite le capesante con la lama di un coltello, staccate delicatamente i molluschi dalle conchiglie (solo la parte bianca e quella arancione), lavateli e asciugateli. Mettete la salsa di soia, quella di ostriche, lo zucchero, mezzo cucchiaino di pepe macinato, un pizzico di sale e l’aglio sbucciato e tritato, mescolate bene, unite le capesante e lasciate marinare per 30 minuti. Fate cuocere il riso in abbondante acqua bollente salata; scaldate l’olio in un tegame antiaderente, unite le capesante scolate dalla marinata e friggetele da entrambe le parti per un minuto. Distribuite infine il riso in 4 ciotole, sistematevi sopra le capesante fritte, completate con uno spruzzo i marinata filtrata e servite.

]]> GAMBERI TOSTATI ALLA KHMER KROM NUM PANG CHIEN PAKON (STEP 4) – S 0705018 https://kitflo.com/prodotto/gamberi-tostati-alla-khmer-krom-num-pang-chien-pakon-step-4-s-0705018/ Thu, 28 Nov 2024 15:46:32 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=90503 S 0705018 Step 4 Gamberi tostati alla Khmer Krom Num Pang Chien Pakon

]]> INSALATA DI MANGO E CALAMARI – SWAI NHOAM DI HU – S 0705170 https://kitflo.com/prodotto/insalata-di-mango-e-calamari-swai-nhoam-di-hu-s-0705170/ Thu, 28 Nov 2024 15:46:13 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=90470 INSALATA DI MANGO E CALAMARI (Cambogia) Ingredienti per 4 persone: 1 mango, 1 lattuga, 2 pomodori maturi e sodi, 300 g di gamberi, 2 cucchiai di arachidi tostate, peperoncino piccante in polvere, il succo di un limone, 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaio di zucchero, 1/2 cipolla, sale Cuocete i gamberi in acqua bollente per 2-3 minuti, scolateli, sgusciateli, tagliateli a metà e privateli del filino nero. Dividete il mango a metà, eliminate il nocciolo, scavate la polpa e tagliatela a tocchetti; sbucciate e tritate la cipolla; lavate e tagliate a dadini i pomodori. Mettete il succo filtrato di limone in una ciotola, unitevi lo zucchero, abbondante peperoncino, la salsa di soia, regolate di sale e mescolate bene fino a far sciogliere lo zucchero. Mondate e lavate la lattuga, distribuite le foglie più grandi sul fondo di un piatto, tagliate a listerelle le rimanenti, mettetele in una terrina, unite i gamberi, la polpa di mango, la cipolla tritata, le arachidi e la salsina preparata. Mescolate delicatamente. Distribuite l’insalata sulle foglie di lattuga e servite.

]]> INSALATA DI MANGO E CALAMARI – SWAI NHOAM DI HU – S0705172 – 8418 https://kitflo.com/prodotto/insalata-di-mango-e-calamari-swai-nhoam-di-hu-s-0705172-8418/ Thu, 28 Nov 2024 10:08:11 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=87086 INSALATA DI MANGO E CALAMARI (Cambogia) Ingredienti per 4 persone: 1 mango, 1 lattuga, 2 pomodori maturi e sodi, 300 g di gamberi, 2 cucchiai di arachidi tostate, peperoncino piccante in polvere, il succo di un limone, 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 cucchiaio di zucchero, 1/2 cipolla, sale Cuocete i gamberi in acqua bollente per 2-3 minuti, scolateli, sgusciateli, tagliateli a metà e privateli del filino nero. Dividete il mango a metà, eliminate il nocciolo, scavate la polpa e tagliatela a tocchetti; sbucciate e tritate la cipolla; lavate e tagliate a dadini i pomodori. Mettete il succo filtrato di limone in una ciotola, unitevi lo zucchero, abbondante peperoncino, la salsa di soia, regolate di sale e mescolate bene fino a far sciogliere lo zucchero. Mondate e lavate la lattuga, distribuite le foglie più grandi sul fondo di un piatto, tagliate a listerelle le rimanenti, mettetele in una terrina, unite i gamberi, la polpa di mango, la cipolla tritata, le arachidi e la salsina preparata. Mescolate delicatamente. Distribuite l’insalata sulle foglie di lattuga e servite.

]]> CAPESANTE FRITTE, SACH TREY SAMOT CHIEN – S0705022 – 163035 https://kitflo.com/prodotto/capesante-fritte-sach-trey-samot-chie-s-0705022/ Thu, 28 Nov 2024 10:06:25 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=86986 CAPESANTE FRITTE (SACH TREY SAMOT CHIEN) / Cambogia Ingredienti per 4 persone: 12 capesante, 1 spicchio d’aglio, 2 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di salsa di ostriche, 1/2 cucchiaio di zucchero, 4 cucchiai d’olio, 200 g di riso a grana lunga, sale, pepe in grani Tempo: 30 minuti + il riposo Difficoltà: media Mettete a bagno le capesante in abbondante acqua fredda leggermente salata e lasciatele spurgare per 2 ore. Aprite le capesante con la lama di un coltello, staccate delicatamente i molluschi dalle conchiglie (solo la parte bianca e quella arancione), lavateli e asciugateli. Mettete la salsa di soia, quella di ostriche, lo zucchero, mezzo cucchiaino di pepe macinato, un pizzico di sale e l’aglio sbucciato e tritato, mescolate bene, unite le capesante e lasciate marinare per 30 minuti. Fate cuocere il riso in abbondante acqua bollente salata; scaldate l’olio in un tegame antiaderente, unite le capesante scolate dalla marinata e friggetele da entrambe le parti per un minuto. Distribuite infine il riso in 4 ciotole, sistematevi sopra le capesante fritte, completate con uno spruzzo i marinata filtrata e servite.

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