cucina all’uva https://kitflo.com Wed, 22 Jul 2026 18:39:45 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 UVA E FORMAGGIO AI PISTACCHI AL PEPE NERO – S40970 – 8411 https://kitflo.com/prodotto/uva-e-formaggio-ai-pistacchi-al-pepe-nero-s-40970-8411/ Thu, 28 Nov 2024 10:08:11 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=87087 UVA E FORMAGGIO AI PISTACCHI AL PEPE NERO Tempo di preparazione 20′ + i passaggi in frigorifero Tempo di cottura 2′ Ingredienti per 4 persone 300 gr di formaggio cremoso 1 grappolo di uva bianca 1 grappolo di uva nera 100 gr di pistacchi 2 cucchiai di pepe nero in grani sale Salate leggermente il formaggio, mantecatelo bene e mettetelo in frigorifero per 15′ in modo che si indurisca. Staccate gli acini d’uva dai grappoli, lavateli bene e avvolgeteli singolarmente nel formaggio, formando uno strato alto circa 1/2 cm. Rimettete imbocconcini in frigorifero, adagiati su un vassoio foderato d’alluminio. Scottate i pistacchi in acqua bollente, pelateli, fateli asciugare sull’imboccatura del forno aperto e tritateli grossolanamente. Allo stesso modo tritate il pepe. Passate i bocconcini all’uva bianca nei pistacchi, quelli all’uva nera nel pepe e servite

]]>