cucina fredda https://kitflo.com Sat, 07 Feb 2026 15:04:21 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 BALLOTTE PIEMONTESI – GT6J1363 https://kitflo.com/prodotto/ballotte-piemontesi-gt6j1363/ Mon, 16 Jun 2025 15:35:22 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=114003 Ballotte piemontesi di ricotta Ingredienti per 4 persone: 200 g di ricotta, 150 g di tonno sott’olio, 150 d robiola, 2 uova, 1 limone, basilico, prezzemolo, 1/2 cucchiaio di capperi, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale, pepe Cuocete le uova sode, fatele raffreddare, sgusciatele, dividetele a metà, tritate finemente i tuorli. Lavorate a crema la ricotta e la robiola, unite il prezzemolo e il basilico tritati con i capperi, il tonno sminuzzato, il succo e la scorza grattugiata di limone. Mescolate bene, incorporate i tuorli tritati, salate, pepate e diluito il tutto con l’olio versato a filo. Fate raffreddare il composto in frigorifero per un’ora. Con l’impasto preparato formate delle palline di uguale dimensione, servitele disposte sul piatto di portata.

]]> HORIATIKI – INSALATA GRECA CON PEPERONI – S49890 – 1667490 https://kitflo.com/prodotto/horiatiki-insalata-greca-con-peperoni-s49890-1667490/ Wed, 07 May 2025 09:40:22 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=112926 HORIATIKI – INSALATA GRECA CON PEPERONI

Ingredienti per 4 persone: 400 g di pomodori, 1 grossa cipolla rossa, 1 cetriolo, 200 g di feta, 80 g di olive nere Kalamata, 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva, 1 peperone verde, 1 cucchiaino di origano secco, sale, pepe

Tempo di preparazione: 30 minuti + il riposo del cetriolo
Difficoltà: Facile

Lavate con cura il cetriolo, tagliatelo a rondelle sottili, cospargetele di sale e lasciatele riposare per 30 minuti in modo che emettano l’acqua amarognola di vegetazione. Trascorso questo tempo sciacquateli bene sotto l’acqua corrente e asciugateli tamponandoli con carta da cucina.
Lavate i pomodori, tagliateli a fette o a spicchi. Sbucciate la cipolla, tagliatela ad anelli. Tagliate a fette piuttosto spesse la feta. Lavate il peperone, tagliatelo a cubetti, Riunite in una insalatiera tutti gli ingredienti preparati, unite le olive senza snocciolarle, spolverizzate con l’origano e una macinata di pepe, irrorate con l’olio, mescolate delicatamente e servite subito.

]]> TORTIGLIONI FREDDI CON AVOCADO SONGINO TUORLO D’UOVO E UOVA DI LOMPO – 5106 https://kitflo.com/prodotto/tortiglioni-freddi-con-avocado-songino-tuorlo-duovo-e-uova-di-lompo-5106/ Sat, 30 Nov 2024 15:36:28 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=105950 Tortiglioni freddi con avocado songino tuorlo d’uovo e uova di lompo

]]> TORTIGLIONI FREDDI CON AVOCADO SONGINO TUORLO D’UOVO E UOVA DI LOMPO – 5104 https://kitflo.com/prodotto/tortiglioni-freddi-con-avocado-songino-tuorlo-duovo-e-uova-di-lompo-5104/ Sat, 30 Nov 2024 15:36:28 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=105951 Tortiglioni freddi con avocado songino tuorlo d’uovo e uova di lompo

]]> CARPACCIO CON CAVOLO ROMANESCO PORRI MAIS EMMENTAL – 5709 https://kitflo.com/prodotto/carpaccio-con-cavolo-romanesco-porri-mais-emmental-5709/ Sat, 30 Nov 2024 15:32:59 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=105831 Carpaccio con cavolo romanesco porri mais emmental

]]> CARPACCIO CON CAVOLO ROMANESCO PORRI MAIS EMMENTAL – 5713 https://kitflo.com/prodotto/carpaccio-con-cavolo-romanesco-porri-mais-emmental-5713/ Sat, 30 Nov 2024 15:32:58 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=105827 Carpaccio con cavolo romanesco porri mais Emmental

]]> CARPACCIO CON MELA NOCI LATTUGHINO TIMO PORRI – 5726 https://kitflo.com/prodotto/carpaccio-con-mela-noci-lattughino-timo-porri-5722/ Sat, 30 Nov 2024 15:32:57 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=105820 CARPACCIO CON MELA NOCI LATTUGHINO TIMO PORRI

]]> CARPACCIO CON MELA NOCI LATTUGHINO TIMO PORRI – 5725 https://kitflo.com/prodotto/carpaccio-con-mela-noci-lattughino-timo-porri-5725/ Sat, 30 Nov 2024 15:32:56 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=105818 CARPACCIO CON MELA NOCI LATTUGHINO TIMO PORRI

]]> CARPACCIO DI VITELLO CON ANANAS CIPOLLOTTO PEPE TIMO OLIO ACETO BALSAMICO – 5743 https://kitflo.com/prodotto/carpaccio-di-vitello-con-ananas-cipollotto-pepe-timo-aolio-aceto-balsamico-5743/ Sat, 30 Nov 2024 15:32:32 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=105810 CARPACCIO DI VITELLO CON ANANAS CIPOLLOTTO PEPE TIMO OLIO ACETO BALSAMICO

]]> BRESAOLA CON PANNA ACIDA MIRTILLI ERBA CIPOLLINA – 5752 https://kitflo.com/prodotto/bresaola-con-panna-acida-mirtilli-erba-cipollina-5752/ Sat, 30 Nov 2024 15:32:31 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=105806 Bresaola con panna acida mirtilli erba cipollina

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