https://kitflo.com Wed, 21 Jan 2026 18:16:19 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://kitflo.com/prodotto/cus-cus-con-verdure-e-spiedini-di-pesce/ Thu, 28 Nov 2024 23:48:19 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=96148 Cus cus con verdure e spiedini di pesce

]]> https://kitflo.com/prodotto/cuscus-con-ortaggi-e-fichi-0281/ Thu, 28 Nov 2024 20:25:50 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=92181 CUSCUS CON ORTAGGI E FICHI Ingredienti per 4 persone: 300 g di cuscus precotto, 1 carota, 1 piccola    melanzana, 100 g di passata di pomodoro, 50 g di sedano, 50 g di piattoni, 1 peperone rosso, 2 fichi, 2 dl di brodo, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 40 minuti Versate il brodo bollente sul cuscus e fatelo gonfiare, sgranando con una forchetta. Mondate e lavate le verdure: tagliate a pezzettini la carota, il sedano e la melanzana, il peperone a listerelle. Lessate al dente i piattoni in acqua salata. Fate saltare i pezzetti di melanzana in una padella antiaderente, senza condimento: salate. In un’altra padella fate rosolare in un cucchiaio d’olio la carota, il sedano e il peperone: aggiungete la passata di pomodoro, mescolate, poi unite i piattoni e le melanzana.  Regolate di sale, cuocete per 5 minuti. Nell’olio rimasto passate i fichi divisi a spicchi. Condite il cuscus con il sugo di verdure, versatelo in un piatto di portata, disponetevi sopra i fichi e servite.

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