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	<title>dolcificante naturale</title>
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		<title>DOLCE ALLE FRAGOLE &#8211; S108930 &#8211; 2460</title>
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		<pubDate>Thu, 28 Nov 2024 15:07:16 +0000</pubDate>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>DOLCE ALLE FRAGOLE Per 6 persone: 400 g di farina gialla, 100 g di farina bianca, 80 g di malto d&#8217;orzo, 80 g di malto di riso, 3 cucchiai di olio di sesamo, un pizzico di sale. Per la crema di copertura: 500 g di fragole, 100 g di malto di riso, un pizzico di sale. Impastate tutti gli ingredienti indicati per la pasta, unendo l&#8217;acqua necessaria. Versate la pasta in una tortiera e cuocete in forno a 180° per 35/40 minuti. Intanto mondate e lavate le fragole. Cuocetele in pentola coperte d&#8217;acqua con il malto di riso e il sale, finché si saranno ammorbidite, ma avranno mantenuto la loro forma. Togliete la pasta dalla tortiera e ricopritela con le fragole e il loro sciroppo di cottura.</p>
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