fagioli borlotti secchi https://kitflo.com Wed, 11 Feb 2026 15:53:50 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 ZUPPA DI FARRO ALLA LUCCHESE – GR2231 – 3981 https://kitflo.com/prodotto/zuppa-di-farro-alla-lucchese-gr2231-3981/ Sat, 30 Nov 2024 07:36:39 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=103810 ZUPPA DI FARRO ALLA LUCCHESE Ingredienti per 4 persone: g 400-500 di fagioli borlotti secchi, g 120 di farro, g 50 di pancetta, 1 rametto di rosmarino, 2 spicchi d’aglio, 3 cucchiai di olio, 1 dado, sale, pepe facile 3 ore più l’ammollo dei fagioli e del farro Come si prepara: la sera prima mettete a bagno separatamente i fagioli e il farro. Il giorno dopo tritate insieme l’aglio, la pancetta e il rosmarino. Soffriggete il trito in una casseruola con l’olio e quando sarà ben rosolato aggiungete un litro d’acqua nel quale avrete sciolto il dado. Ai primi accenni di ebollizione aggiungete i fagioli scolati, salate e pepate. In un’altra casseruola lessate il farro. Giunti a cottura passate i fagioli al passaverdura, insieme al loro liquido, e rimettete il passato in pentola. Unite il farro e lasciate la zuppa sul fuoco per qualche minuto.

]]> GNOCCHI AI GAMBERI, FAGIOLI BORLOTTI E ALLORO – 4586 https://kitflo.com/prodotto/gnocchi-ai-gamberi-fagioli-borlotti-e-alloro/ Fri, 29 Nov 2024 17:18:43 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=102888 Gnocchi ai gamberi, fagioli borlotti e alloro

]]> PASTA E FAGIOLI ALLA VENETA – 4398 https://kitflo.com/prodotto/pasta-e-fagioli-alla-veneta-4398/ Fri, 29 Nov 2024 17:14:06 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=102736 PASTA E FAGIOLI ALLA VENETA

]]> JOTA-GR 2355 – 9836 https://kitflo.com/prodotto/jota-gr-2355-9836/ Fri, 29 Nov 2024 07:48:22 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=98116 JOTA 100 g di orzo perlato, 100 g di fagioli borlotti secchi, 200 g di crauti, 100 g di carré di maiale affumicato, 70 g di pancetta affumicata, un cucchiaio di farina bianca, 3 cucchiai di farina gialla, 50 g di lardo, 1 cipolla, 2 foglie di salvia, un ciuffetto di prezzemolo, uno spicchio d’aglio, 2 cucchiai d’olio, un dado, sale Per 4 persone Tempo di preparazione: 2 ore e 15 minuti + lammollo dei legumi Meno facile Come si prepara. La sera prima mettete ad ammorbidire in acqua fredda lÕorzo e i fagioli.

]]> MINESTRA DI FAGIOLI – K2082 https://kitflo.com/prodotto/minestra-di-fagioli-k2082/ Thu, 28 Nov 2024 21:10:04 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=93245 MINESTRA DI FAGIOLI

]]> MINESTRA DI FAGIOLI – K2085 https://kitflo.com/prodotto/minestra-di-fagioli-k2085/ Thu, 28 Nov 2024 21:10:03 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=93244 MINESTRA DI FAGIOLI

]]> PASTA E FAGIOLI – 4761 https://kitflo.com/prodotto/pasta-e-fagioli-4761/ Thu, 28 Nov 2024 21:10:02 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=93242 PASTA E FAGIOLI

Ingredienti per 4 persone: 300 g di tagliatelle, 1 cipolla, 300 g di fagioli borlotti secchi, 1 costa di sedano, 1 carota, 100 g di lardo, 1,75 lt di brodo di carne

Lasciate in ammollo i fagioli per una notte in acqua fredda. Il giorno dopo scolateli    versateli in una casseruola con il brodo caldo, il lardo battuto, la carota, il sedano e la cipolla tagliati a pezzi. Cuocete per 2 ore, poi passate al setaccio metà dei fagioli e versate nuovamente il passato in pentola. Aggiungete le tagliatelle e cuocetele al dente. Prima di servire unite alla preparazione i fagioli lasciati interi, mescolate bene e servite subito.

]]> MINESTRA DI FAGIOLI BORLOTTI – 4766 https://kitflo.com/prodotto/minestra-di-fagioli-borlotti-4766/ Thu, 28 Nov 2024 21:10:01 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=93241 MINESTRA DI FAGIOLI BORLOTTI

Ingredienti per 4 persone: 300 g di fagioli borlotti secchi, 1 patata, 1 costa di sedano, 1 foglia di alloro, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla, qualche foglia di salvia, 50 g di lardo, sale, pepe

Lasciate i fagioli a bagno per una notte. Il giorno dopo scolateli e metteteli in una casseruola con la patata, la carota e l’alloro. Coprite d’acqua, fate prendere l’ebollizione, cuocete per 1 ora. Passate la patata e la carota al setaccio, rimettetele nella zuppa, cuocete per un’altra ora. Salate e pepate. Intanto preparate un battuto con il lardo, la cipolla, l’aglio, il sedano e la salvia. Fate soffriggere il trito ottenuto in un tegamino antiaderente, senza aggiungere condimento. A fine cottura versatelo nella zuppa, regolate il sale e il pepe, mescolate bene. Servite subito, ben caldo.

]]> MINESTRA DI FAGIOLI BORLOTTI – 4764 https://kitflo.com/prodotto/minestra-di-fagioli-borlotti-4764/ Thu, 28 Nov 2024 21:10:00 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=93240 MINESTRA DI FAGIOLI BORLOTTI Ingredienti per 4 persone: 300 g di fagioli borlotti secchi, 1 patata, 1 costa di sedano, 1 foglia di alloro, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla, qualche foglia di salvia, 50 g di lardo, sale, pepe Lasciate i fagioli a bagno per una notte. Il giorno dopo scolateli e metteteli in una casseruola con la patata, la carota e l’alloro. Coprite d’acqua, fate prendere l’ebollizione, cuocete per 1 ora. Passate la patata e la carota al setaccio, rimettetele nella zuppa, cuocete per un’altra ora. Salate e pepate. Intanto preparate un battuto con il lardo, la cipolla, l’aglio, il sedano e la salvia. Fate soffriggere il trito ottenuto in un tegamino antiaderente, senza aggiungere condimento. A fine cottura versatelo nella zuppa, regolate il sale e il pepe, mescolate bene. Servite subito, ben caldo.

]]> MINESTRA DI FAGIOLI BORLOTTI – 4755 https://kitflo.com/prodotto/minestra-di-fagioli-borlotti-4755/ Thu, 28 Nov 2024 20:23:39 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=92085 MINESTRA DI FAGIOLI BORLOTTI Ingredienti per 4 persone: 300 g di fagioli borlotti secchi, 1 patata, 1 costa di sedano, 1 foglia di alloro, 1 spicchio d’aglio, 1 cipolla, qualche foglia di salvia, 50 g di lardo, sale, pepe Lasciate i fagioli a bagno per una notte. Il giorno dopo scolateli e metteteli in una casseruola con la patata, la carota e l’alloro. Coprite d’acqua, fate prendere l’ebollizione, cuocete per 1 ora. Passate la patata e la carota al setaccio, rimettetele nella zuppa, cuocete per un’altra ora. Salate e pepate. Intanto preparate un battuto con il lardo, la cipolla, l’aglio, il sedano e la salvia. Fate soffriggere il trito ottenuto in un tegamino antiaderente, senza aggiungere condimento. A fine cottura versatelo nella zuppa, regolate il sale e il pepe, mescolate bene. Servite subito, ben caldo.

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