Milano , 27 Luglio 2026
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BAGNOMARIA – PREPARAZIONE: SALSE (Step 1) – L2586
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BICCHIERE CON DADI DI GELATINA ALL’UVA – 4461
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BICCHIERE CON DADI DI GELATINA ALL’UVA – STEP – 4462
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CHIARIFICARE IL BURRO – S 2404555 – 6409
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CUSCUS ALLA ZUPPA DI PESCE (STEP 2) – S 2503307 – 1578
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GELATINA RAPIDA (STEP 3) – 4611
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LINGUA DI VITELLO ALLA TORINESE (STEP 4) – 6017
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SCIROPPO DI FRAGOLE (STEP 3) – S 20 00 – 75887
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TROTA AL BAROLO (STEP 3) – 4106