Milano , 6 Ottobre 2025
padella
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POLPETTE CON FUNGHI CHIODINI E E COTOLETTE FARCITE FONTINA CAVOLINI DI BRUXELLES – 9868
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S 4001, COTOLETTA ALLA MILANESE, COTOLETTE IN PADELLA CON BURRO
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S02940 CASTAGNE
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SALMONE AI PINOLI (STEP 1)
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SALMONE AI PINOLI (STEP 2)
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SALMONE AI PINOLI (STEP 3)
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SALMONE AI PINOLI (STEP 4)
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SCAMPI ALLA GRAPPA (STEP 3)
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SFORMATO DI BRANZINO CON RAGÙ DI CARCIOFI E RADICCHIO (Step 4) – S 2304161 – 6407
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SOGLIOLA ALLA BURRO E SALVIA SOGLIOLA ALLA MUGNAIA (STEP 1)
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SOGLIOLA ALLA BURRO E SALVIA SOGLIOLA ALLA MUGNAIA (STEP 2) – 4546
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SOGLIOLA ALLA BURRO E SALVIA SOGLIOLA ALLA MUGNAIA (STEP 3) – 4545
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SPAGHETTI AL RAGÙ (STEP 4) – 4534
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STEP 1, MELANZANE ALLA PARMIGIANA EMILIANE – 1925
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STEP 1, ZUPPA PAVESE – 0676
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STEP 2 TURTELN DI VAL PUSTERIA – 3417