Milano , 21 Novembre 2025
padella
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PENNETTE CON BROCCOLETTI E SUGO DI VONGOLE (STEP 3) – S 2404050 – 6399
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POLENTA ALLA CREMA DI CATALOGNA (STEP 4) – S2504435 – 5577
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POLPETTE CON FUNGHI CHIODINI E E COTOLETTE FARCITE FONTINA CAVOLINI DI BRUXELLES – 9868
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S 4001, COTOLETTA ALLA MILANESE, COTOLETTE IN PADELLA CON BURRO
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S02940 CASTAGNE
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SALMONE AI PINOLI (STEP 1) – 0448
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SALMONE AI PINOLI (STEP 2) – 0449
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SALMONE AI PINOLI (STEP 3) – 0450
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SALMONE AI PINOLI (STEP 4) – 0452
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SCAMPI ALLA GRAPPA (STEP 3)
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SFORMATO DI BRANZINO CON RAGÙ DI CARCIOFI E RADICCHIO (Step 4) – S 2304161 – 6407
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SOGLIOLA ALLA BURRO E SALVIA SOGLIOLA ALLA MUGNAIA (STEP 1)
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SOGLIOLA ALLA BURRO E SALVIA SOGLIOLA ALLA MUGNAIA (STEP 2) – 4546
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SOGLIOLA ALLA BURRO E SALVIA SOGLIOLA ALLA MUGNAIA (STEP 3) – 4545
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SPAGHETTI AL RAGÙ (STEP 4) – 4534
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STEP 1, MELANZANE ALLA PARMIGIANA EMILIANE – 1925