pane nero https://kitflo.com Tue, 19 May 2026 15:02:46 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 PANE NERO – PANE DI SEGALE – GR2287 – 8924 https://kitflo.com/prodotto/pane-nero-pane-di-segale-gr2287-8924/ Sat, 15 Mar 2025 10:59:41 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=111027 Pane nero, pane di segale

]]> VARI TIPI DI PANE NERO IN AMBIENTAZIONE NATALIZIA – 2643 S 212 840 GR 2287 https://kitflo.com/prodotto/vari-tipi-di-pane-nero-in-ambientazione-natalizia-2643-s-212-840-gr-2287/ Sat, 30 Nov 2024 21:40:23 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=107133 VARI TIPI DI PANE NERO IN AMBIENTAZIONE NATALIZIA

]]> PANE DI SEGALE – 65134 https://kitflo.com/prodotto/pane-di-segale/ Fri, 29 Nov 2024 12:27:55 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=101340 Pane di segale

]]> ZUPPA DI PRIMAVERA – S47950 – 5112 https://kitflo.com/prodotto/s-47950-zuppa-di-primavera/ Fri, 29 Nov 2024 10:58:46 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=99844 Zuppa di primavera

ZUPPA DI PRIMAVERA (VALLE D’AOSTA)
Ingredienti per 4 persone: 150 g di piselli sgusciati, 150 g di zucchine, 150 g di fontina, 1/2 cipolla, 30 g di burro, 4 fette di pane nero raffermo, 100 g di riso superfino, 2 pomodori pelati, 1 lt di brodo di carne, 1 manciata di foglie di prezzemolo e basilico, sale, pepe.
Preparazione: 30 minuti
Cottura: 20 minuti
Difficoltà: minima

1 Spuntate, lavate e asciugate le zucchine; tagliatele a dischetti. Tritate il prezzemolo con il basilico e tagliate a fettine cipolla e fontina.
2 Soffriggete nel burro la cipolla in una casseruola alta, disponetevi, a strati, le fette di pane, i piselli, le zucchine, il riso e la fontina; terminate con i pomodori tagliati a filetti e senza semi. Date una generosa macinata di pepe, coprite tutto con il brodo, versandolo lentamente, mettete il coperchio e cuocete per circa 15 minuti.
3 Quando il riso sarà cotto, aggiungete il trito di basilico e prezzemolo, regolate di sale e servite.

Vino bianco secco: Valle d’Aosta bianco, Bianco di Breganze

]]> INSALATA E PANE NERO – 6303 https://kitflo.com/prodotto/insalata-e-pane-nero/ Fri, 29 Nov 2024 06:24:43 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=97798 Insalata e pane nero

]]> TORTA FORESTA NERA – 8580 https://kitflo.com/prodotto/torta-foresta-nera-8580/ Thu, 28 Nov 2024 22:57:04 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=95425 Torta foresta nera TORTA FORESTA NERA Tempo: 2 ore Ingredienti per 6/8 persone: 200 g di pane nero sbriciolato finemente, 200 g di mandorle pestate, 200 g di farina setacciata con 2 cucchiai di lievito in polvere, 5 cucchiai di icoccolato fondnete grattugiato, 2 cucchiai di cacao amaro, 2 cucchiai di rum, 1/2 lt di panna fresca, 9 cucchiai di acquavite di ciliegie (kirschwasser), 150 g di confettura di ciliegie. Per la crema: 200 g di zucchero, 4 uova, 6 cucchiai di burro. Per decorare: 4 cucchiai di cioccolato fondente grattugiato, 2 ciliegie candite o sotto spirito. Lavorate lo zucchero con il burro, incorporate 1 uovo alla volta; quando la crema sarà soffice aggiungete il pane, le mandorle, la farina, il cioccolato, il cacao e il rum. Amalgamate bene gli ingredienti, versate in una tortiera a bordi alti e cuocete in forno caldo a 180° per 40-50 minuti. Fate raffreddare poi togliete dalla teglia la torta e tagliatela orizzontalmente in 3 strati. Bagnate ognuno con 3 cucchiai di acquavite, ricopriteli con 50 g di confettura ciascuno. Metteteli uno sopra all’altro. Decorate la superficie con la panna montata che farete uscire da una tasca da pasticcere, formando delle rosette. Cospargete con il cioccolato e guarnite con le ciliegie.

]]> ANTIPASTO DI CAMPAGNA – S 1404222 https://kitflo.com/prodotto/antipasto-di-campagna-s-1404222/ Thu, 28 Nov 2024 15:03:27 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=89882 S 1404222 antipasto di campagna

]]> CREMA DI CIPOLLE VALDADIGE – TRENTINO AA – 2962 https://kitflo.com/prodotto/crema-di-cipolle-valdadige-trentino-aa-2962/ Thu, 28 Nov 2024 09:59:02 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=86550 CREMA DI CIPOLLE VALDADIGE – Trentino AA difficoltà bassa preparazione 20 minuti cottura 1 ora circa ingredienti per 4 persone: 500 g di cipolle bionde 20 g di burro 2 cucchiai di olio 60 g di farina 1 litro di brodo di carne 2 dl di panna 4 fette di pane nero sale pepe Sbucciate le cipolle, tagliatele a metà poi affettate al velo ogni mezza cipolla. In una casseruola mettete il burro e l’olio, fateli scaldare, unite le cipolle e fatele appassire a fiamma dolcissima per almeno 20 minuti, facendo ben attenzione che non friggano e non prendano colore. Devono ammorbidirsi ma restare chiare. Spolverizzatele con la farina passata attraverso un setaccino per renderla più polverosa e mescolate a lungo per ben distribuirla nelle cipolle. Frullate la preparazione con il frullatore a immersione. Versate il brodo caldo, sempre mescolando e cuocete per circa 20 minuti, a fiamma bassissima e a recipiente semicoperto. Trascorso questo tempo unite alla minestra la panna leggermente montata e mescolate a lungo per ben incorporarla. Lasciate cuocere per altri 10 minuti. Nel frattempo fate tostare le fette di pane. Servite la crema di cipolle in fondine, mettendo in ogni fondina una fetta di pane tostato a dadini.

]]> CREMA DI CIPOLLE VALDADIGE – TRENTINO AA – 2960 https://kitflo.com/prodotto/crema-di-cipolle-valdadige-trentino-aa-2960/ Thu, 28 Nov 2024 09:59:02 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=86551 CREMA DI CIPOLLE VALDADIGE – Trentino AA difficoltà bassa preparazione 20 minuti cottura 1 ora circa ingredienti per 4 persone: 500 g di cipolle bionde 20 g di burro 2 cucchiai di olio 60 g di farina 1 litro di brodo di carne 2 dl di panna 4 fette di pane nero sale pepe Sbucciate le cipolle, tagliatele a metà poi affettate al velo ogni mezza cipolla. In una casseruola mettete il burro e l’olio, fateli scaldare, unite le cipolle e fatele appassire a fiamma dolcissima per almeno 20 minuti, facendo ben attenzione che non friggano e non prendano colore. Devono ammorbidirsi ma restare chiare. Spolverizzatele con la farina passata attraverso un setaccino per renderla più polverosa e mescolate a lungo per ben distribuirla nelle cipolle. Frullate la preparazione con il frullatore a immersione. Versate il brodo caldo, sempre mescolando e cuocete per circa 20 minuti, a fiamma bassissima e a recipiente semicoperto. Trascorso questo tempo unite alla minestra la panna leggermente montata e mescolate a lungo per ben incorporarla. Lasciate cuocere per altri 10 minuti. Nel frattempo fate tostare le fette di pane. Servite la crema di cipolle in fondine, mettendo in ogni fondina una fetta di pane tostato a dadini.

]]> ZUPPA DI VERDURE – A24810 – 53518 https://kitflo.com/prodotto/a_24_810_zuppa_di_verdure-jpg/ Thu, 28 Nov 2024 08:23:39 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=86142 Zuppa di verdure

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