https://kitflo.com Tue, 04 Nov 2025 19:53:33 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://kitflo.com/prodotto/polenta-gratinata-ai-formaggi-k6041/ Thu, 28 Nov 2024 20:58:57 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=92824 POLENTA GRATINATA AI FORMAGGI Ingredienti per 4 persone: 800 g di polenta già pronta, 120 g di gorgonzola, 120 g di crescenza, 20 g di pangrattato, 30 g di burro, 30 g di farina, 1/2 cipolla, 1/2 lt di latte, sale, pepe Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti  Sciogliete il burro in una casseruola, aggiungete la farina e la cipolla tritata. Versate il latte freddo in un colpo solo, salate, pepate e cuocete la besciamella fino a quando avrà raggiunto la giusta densità. Tagliate la polenta a fette uguali, disponetele in una pirofila imburrata, leggermente sovrapposte alternandole con strati di gorgonzola e crescenza a pezzetti. Versate su tutto la besciamella e cospargete con il pangrattato. Cuocete in forno a 200° per 30 minuti, servite subito.

]]> https://kitflo.com/prodotto/polenta-gratinata-ai-formaggi-0195/ Thu, 28 Nov 2024 10:23:09 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=87673 POLENTA GRATINATA AI FORMAGGI Ingredienti per 4 persone: 800 g di polenta già pronta, 120 g di gorgonzola, 120 g di crescenza, 20 g di pangrattato, 30 g di burro, 30 g di farina, 1/2 cipolla, 1/2 lt di latte, sale, pepe Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti Vino: Franciacorta Saten (bianco, Lombardia), Sannio Bianco (Campania) Sciogliete il burro in una casseruola, aggiungete la farina e la cipolla tritata. Versate il latte freddo in un colpo solo, salate, pepate e cuocete la besciamella fino a quando avrà raggiunto la giusta densità. Tagliate la polenta a fette uguali, disponetele in una pirofila imburrata, leggermente sovrapposte alternandole con strati di gorgonzola e crescenza a pezzetti. Versate su tutto la besciamella e cospargete con il pangrattato. Cuocete in forno a 200° per 30 minuti, servite subito.

]]> https://kitflo.com/prodotto/polenta-gratinata-ai-f-421/ Thu, 28 Nov 2024 06:53:31 +0000 https://kitflo.com/?post_type=product&p=83949 POLENTA GRATINATA AI FORMAGGI Ingredienti per 4 persone: 800 g di polenta già pronta, 120 g di gorgonzola, 120 g di crescenza, 20 g di pangrattato, 30 g di burro, 30 g di farina, 1/2 cipolla, 1/2 lt di latte, sale, pepe Difficoltà: bassa Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti Vino: Franciacorta Saten (bianco, Lombardia), Sannio Bianco (Campania) Sciogliete il burro in una casseruola, aggiungete la farina e la cipolla tritata. Versate il latte freddo in un colpo solo, salate, pepate e cuocete la besciamella fino a quando avrà raggiunto la giusta densità. Tagliate la polenta a fette uguali, disponetele in una pirofila imburrata, leggermente sovrapposte alternandole con strati di gorgonzola e crescenza a pezzetti. Versate su tutto la besciamella e cospargete con il pangrattato. Cuocete in forno a 200° per 30 minuti, servite subito.

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