Milano , 19 Luglio 2025
Pompelmo
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INSALATA DI SONGINO ARANCE KIWI RIBES – 6415
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MATTONELLA AL POMPELMO, MERINGATA DI FRAGOLE E CILIEGIE, DOLCE TROPICALE, FRAPPÈ ALLA PESCA, FRAPPÈ DI FRAGOLA E BANANA – S 36950 – 4700
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MOUSSE DI CAPESANTE CON SALSA DI POMPELMO – S 135920 – 3663
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POMPELMI MERE E FRUTTA SECCA AL MARASCHINO
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POMPELMI RIPIENI – S168910
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POMPELMO ALLEVATO A CHIOMA PIENA, CITRUS PARADISI, RUTACEAE – 0172
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RISOTTO AROMATICO – GR 2340 – 4156
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S 206920 CALAMARI ALLO ZENZERO
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SEMIFREDDO AL POMPELMO E CAFFÈ – 3157
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SONCINO E PEPERONI CON SALSA ALLO SCALOGNO
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SPIEDINI DI PESCE E POMPELMO CON SALSA AGLI AGRUMI (STEP 1) – S 1204151
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STILL LIFE FETTA DI POMPELMO
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SUCCO TAORMINA – GR2217 – 1505
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SUCCO TAORMINA – GR2217 – 1507
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TARTELLETTE CON MOUSSE DI FORMAGGIO AL CRESCIONE CON BRESAOLA E POMPELMO
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TARTINE ALLE ARACHIDI – S124840 – 4765